Gå på opdagelse i vores store udvalg af hvidvin

Mange mennesker elsker lækker vin, men de får sjældent prøvet et bredt udvalg. Derfor er det oplagt at glæde dem med en vingave, hvor de kan prøve nye vine - måske i et højere prisleje end til hverdag.

Vingaver kan du selv sammensætte, men vi hjælper dig også gerne. Vi kan lave en, som består udelukkende af hvidvin, men du kan også blande de forskellige vintyper. Det kan være, at der i gaven skal være en kraftig rødvin, en sød hvidvin og en champagne? Mulighederne er mange!

Til hverdag og fest - giv en lækker vingave

For at du kan finde den bedste hvidvin til din smag, er der grundige beskrivelser af alle vine på hjemmesiden. Skulle du stadig være i tvivl, vejleder vi dig gerne i vores butikker.

Skal du forære en gave, kan du købe en vingave hos os. Der er færdiglavede gaver på siden, men du kan også selv vælge, hvordan den skal sammensættes.

Det kan være, at modtageren elsker sød hvidvin, og så kan vi eksempelvis lave et udvalg, hvor forskellen bliver tydelig og spændende. Vi kan også blande det søde med det tørre, hvis man ønsker lidt til enhver lejlighed.

Spørgsmål & svar

Hvor længe holder hvidvin sig efter åbning?

5-7 dage i køleskabet med proppen i. De fleste hvidvine og kan drikkes i op til en uge efter åbning, når de opbevares i køleskabet. Du vil opdage, at smagen vil ændre sig en anelse efter den første dag, da vinen oxiderer (ilter). Vinens overordnede frugtsmag vil ofte aftage og blive mindre levende.

Ved hvilken temperatur skal hvidvin serveres?

Servering af hvidvine på mellem 6 og 10 grader vil give dig den bedst mulige smagsprofil for disse typer vine. Typiske husholdningskøleskabe vil holde din mad på omkring 3-6 grader, men da vinens temperatur hurtigt stiger, når den kommer i glasset, er det helt fint at tage den direkte fra køleskabet.
       

Hvilken type mad passer til hvidvin?

Hvidvine passer som udgangspunkt bedst til lyst kød som f.eks. fisk, skaldyr eller kylling. Det er dog ret væsentligt om der er tale om en tør eller sød hvidvin. Vil du være helt sikker på at vælge den rette hvidvin til din mad, er du altid velkommen til at kontakte din lokale Holte Vinlager butik.  
     

Hvordan opbevarer man hvidvin bedst?

Uåbnede flasker skal helst opbevares på et køligt, mørkt sted, f.eks. en kælder eller et indvendigt skab, hvor temperaturen holder sig konstant mellem 8 og 16 grader. Ideelt set skal man vælge et miljø med 50 til 75 % luftfugtighed og opbevare flasken på siden på et opbevaringsstativ, indtil den skal drikkes.
       

Hvilken ost passer til hvidvin?

Tre sikre oste som du roligt kan servere hvidvin til, er gouda, havarti og lagret cheddar. Selvom vi generelt anbefaler at vælge osten baseret på vinen, vil disse tre på et eller andet niveau kunne sættes sammen med næsten alle slags hvidvine på markedet.