I Centraleuropa ligger Østrig, et lille vinproducerende land uden kyststrækninger. Klimaet er kontinentalt med varme somre og kolde vintre, og vinregionerne drager fordel af varmen fra Den pannoniske slette i det sydøstlige Centraleuropa, hvilket skaber optimale vækstbetingelser. Lokale druesorter som Grüner Veltliner, Blaufränkisch, Zweigelt og Sankt Laurent trives her, sammen med klassiske sorter som Riesling og Pinot Noir.
Østrig er kendt for at have nogle af verdens strengeste vinlove, der sikrer den højeste og mest pålidelige kvalitet fra producenterne år efter år. Den mest produktive delstat er Niederösterreich, hvor over halvdelen af landets vine produceres. I det nordligste Niederösterreich findes Weinviertel, hjemsted for Østrigs ældste appellation. Her er halvdelen af delstatens vinstokke plantet, og kun Grüner Veltliner-druen er tilladt.
I Niederösterreich hører også Schloss Bockfliess til, et hæderfuldt familieforetagende, der har opbygget et imponerende ry for deres vine af højeste kaliber, som er en ægte reflektion af regionens unikke druesorter og terroir.
Hos Schloss Bockfliess er bæredygtighed ikke blot en trend – det er en livsstil. Gennem økologiske og biodynamiske principper, respekterer de naturen og bevarer jordens sundhed for de fremtidige generationer.
Vine fra dette anerkendte vinhus er tro mod landets stolte vintraditioner og er kendt for deres uimodståelige karakter. Med deres unikke udtryk af friskhed, saftighed og frugtighed forfører de enhver, der får dem i glasset.
Østrig er kendt for at have nogle af verdens strengeste vinlove, der sikrer den højeste og mest pålidelige kvalitet fra producenterne år efter år. Den mest produktive delstat er Niederösterreich, hvor over halvdelen af landets vine produceres. I det nordligste Niederösterreich findes Weinviertel, hjemsted for Østrigs ældste appellation. Her er halvdelen af delstatens vinstokke plantet, og kun Grüner Veltliner-druen er tilladt.
I Niederösterreich hører også Schloss Bockfliess til, et hæderfuldt familieforetagende, der har opbygget et imponerende ry for deres vine af højeste kaliber, som er en ægte reflektion af regionens unikke druesorter og terroir.
Hos Schloss Bockfliess er bæredygtighed ikke blot en trend – det er en livsstil. Gennem økologiske og biodynamiske principper, respekterer de naturen og bevarer jordens sundhed for de fremtidige generationer.
Vine fra dette anerkendte vinhus er tro mod landets stolte vintraditioner og er kendt for deres uimodståelige karakter. Med deres unikke udtryk af friskhed, saftighed og frugtighed forfører de enhver, der får dem i glasset.
