Mange mennesker elsker lækker vin, men de får sjældent prøvet et bredt udvalg. Derfor er det oplagt at glæde dem med en vingave, hvor de kan prøve nye vine - måske i et højere prisleje end til hverdag.
Vingaver kan du selv sammensætte, men
vi hjælper dig også gerne. Vi kan lave en, som består udelukkende af rødvin, men du kan også blande de forskellige vintyper. Det kan være, at der i gaven skal være en kraftig rødvin, en sød hvidvin og en champagne?
Mulighederne er mange!
Sammensæt en flot vingave
I Holte Vinlager forhandler vi rødvine fra de traditionelt vinproducerende lande. Vi både importerer og sælger rødvin i store mængder, og det betyder, at vi er skarpe med priserne, som er attraktive – uden at det går ud over kvaliteten.
Spørgsmål & svar
Hvor længe kan rødvin holde sig?
Vin er sjovest, når den drikkes på åbningsdagen, men rødvin kan sagtens holde sig et par dage i køleskabet efter åbning. Står den længere forringes smagen. En dag eller to efter den ikke kan drikkes mere, kan du dog stadig få glæde af den i madlavningen. Hvis du har andre spørgsmål, så kontakt os endelig for svar og vejledning.
Hvordan opbevarer man rødvin?
Opbevar rødvin liggende på et køligt, tørt og mørkt sted. Lys, fugt og ekstreme temperaturer kan alle skade vinen.
Ved hvilken temperatur skal rødvin opbevares?
Helst mellem 8 og 16 grader, hvis der er tale om længere tids opbevaring. Undgå helst store temperatursvingninger - hellere en konstant temperatur, som er et par grader under eller over det anbefalede.
Hvilken type mad passer til rødvin?
Kød og oste kan med fordel kombineres med rødvin. Det rette vinvalg vil ophøje både mad og vin til en endnu større oplevelse. Gå efter rødvin, der vil intensivere eller komplementere smagen i maden.
Hvilken ost passer til rødvin?
Halvfaste oste med kraftigere, mere intense smage plejer at være bedst til rødvin. Nogle gode eksempler er lagret Gouda, Cheddar, Manchego og Pecorino.