Om Pradorey
Pradorey er en anerkendt spansk vinproducent beliggende i hjertet af Ribera del Duero. Her finder man Spaniens mest prestigefyldte vine, som er hædres over hele verden for deres kvalitet. Med over 500 hektar vinmarker fordelt på forskellige ejendomme i området, har Pradorey opnået en anerkendt position i vinverdenen.
I det 12. århundrede blev Pradorey-herregården grundlagt som et kloster. I dag fungerer herregården som centrum for Pradoreys vinproduktion, og den historiske arv afspejles stadig i hver flaske.
Vinhuset er kendt for sin forpligtelse til kvalitet og innovation. Vinmarkerne plejes nøje, og kun de bedste druer anvendes til at skabe deres prisvindende vine. Sortimentet spænder fra frugtige og friske hvidvine til komplekse og kraftfulde rødvine, der afspejler appellationens helt unikke terroir. Derudover er bæredygtighed også en central værdi for Pradorey. Man implementerer nemlig miljøvenlige procedurer i hele produktionsprocessen for at minimere det miljømæssige aftryk og bevare områdets naturlige ressourcer til fremtidige generationer.
Pradorey's vinkældre har topklasses faciliteter, hvor en blanding af traditionelle metoder og moderne teknologi anvendes for at sikre, at hver flaske opretholder den højeste standard. Hver vin gennemgår en omhyggelig proces fra drue til flaske, hvor håndværk og ekspertise går hånd i hånd.
Ribera del Duero er en fremtrædende appellation i Spanien, som ligger langs Duero-floden i Castilla y León-regionen. Området ligger på en højslette, som skaber et unikt kontinentalt klima med masser af sol, men samtidig også kølige nætter, som giver friskhed, struktur og kompleksitet til Tempranillo-druerne.
Med sin dybe forankring i fortiden og sit øje for fremtiden, fortsætter Pradorey med at være en pioner inden for spansk vinproduktion, og deres vine nyder anerkendelse og respekt både nationalt og internationalt.
De søde og dygtige folk bag Pradorey har været en fast del af Holte Vinlager-familien i mange år, og de har konsekvent leveret varen år efter år, hvilket tydeligt bemærkes blandt vores veltilfredse kunder!