Lækker cognac på ældre blend
Med et blend af 4-10 år gamle cognacer fra Petite Champagne- og Borderies, kan du her se frem til en dyb og kompleks cognac-oplevelse.
Find de flotte glas frem, sænk dig ned i lænestolen og drøm dig væk i denne herlighed af en cognac!
Cognacens karakter:
Reserve Rare har en gylden ravfarve og en forbløffende rig og raffineret duft, som åbner med noter af tørret frugt, vanilje, varme krydderier og tørrede blomster.
En fyldig, indhyllet smag med nuancer af honning, mandel og julekage leder over i en langvarig, blød eftersmag.
Hvad er cognacen velegnet til?
Serveres rent eller med is som en digestif, og bruges også i cocktailblandinger.
Serveringstemperatur: 20-22 grader.
Sådan er cognacen fremstillet:
Alderen på cognacdestillaterne varierer fra 4 til 10 år, som har ligget på fade af limousine-egetræ.
Blendet inkluderer destillater, der er fremstillet af druer, som primært er dyrket i Petite Champagne- og Borderies-subzonerne i Cognac-provinsen.
Om Lautrec:
Historien om Lautrec-cognac begyndte i 1838, da Paul Louis Seignette besluttede at forene sine to største lidenskaber: cognac og heste. Han blev inspireret af styrken og ædelheden hos den bedste hest, han nogensinde ejede, en enestående arabisk fuldblod af Akhal-Téké-racen ved navn Lautrec. Hans indsats var at skabe en cognac, der skulle være lige så stærk og ædel som denne legendariske løbshest.
I dag bliver Cognac Lautrec omhyggeligt håndlavet ved hjælp af hemmelige teknikker, som er på samme måde som ved begyndelsen af dens skabelse.
Lautrec-cognacer skiller sig ud med en frisk blomsterduft og en slags "maskulin råstyrke" ligesom den legendariske hest, Lautrec.