.jpg)
Vin til konfirmationen
Foråret er lig med konfirmationer og dermed familiefest. I denne guide anbefaler vi fire fantastiske vinmenuer, som er vejledende og ment som inspiration. Du er således meget velkommen til at ændre på sammensætningen, hvis du ønsker det. Så skal du bare kontakte din Holte Vinlager butik, der kan hjælpe med valg af vinene, så de passer perfekt til maden, der skal serveres. Men har du allerede en god idé om, hvilken slags vine du gerne vil servere til festen, så kan det være, at en af vores vinmenuer kan bruges.En konfirmationsfest er en stor dag for mange og ikke for mindst konfirmanden. Der er mange ting, der gør den til noget helt særligt. Når selskabet er det helt rigtige, bordplanen går op i en højere enhed, og mad og vin sidder lige i skabet – ja, så er fundamentet lagt til en forrygende fest!
Vi har samlet fire vinmenuer, der kan bruges til konfirmationsfesten.
Der er taget udgangspunkt i, at der skal være en velkomstdrink, hvidvin til forret, rødvin til hovedret og dessertvin til dessert. Det er meget vigtigt, at når en vinmenu sammensættes, skal der være den rette overgang fra første til sidste vin og at vinene er tilpasset menuen. Typisk spiser vi let i starten, senere noget lidt tungere for at slutte af med en sød dessert. Vinene skal følge samme mønster for at få den bedste oplevelse.
.jpg)
