Vinene i Julekassen er alle rige på smag og kompleksitet, hvilket gør dem ideelle til at varme stuen op og sætte en perfekt ramme om julemaden.
Kassen indeholder:
Domaine Armand Rasteau – Cru du Rhône, Frankrig Årets franske julevin er en mesterlig Rasteau fra Sydrhône. Dens krydrede pebernoter og saftige mørke frugter er perfekte til julemad. Med fyldig bærfrugt, provenceurter og stor saft er du sikret en silkeblød og struktureret rødvin - tilmed fra den hædrede appellation Rasteau.
Årets Julevin - Frankrig Malvasia Nera – Apulien, Italien Vores italienske julevin er i år denne Malvasia Nera, som suger sydens sol ind i druerne og genudstråler kraftfulde noter af sorte bær og blommer i vinen. Den er krydret med et lækkert fadpræg af vanilje og mokka, fyldt med saft og kraft – helt oplagt til den kraftige julemad!
Årets Julevin - Italien LBV 2018 – Portvin, Portugal Ingen jul uden portvin! Denne LBV (Late Bottled Vintage) er en årgangsportvin i Ruby-stilen, som er fyldig og finesserig med smag af krydderier, rosiner og rød frugt. Fløjlsblød vin med en lang, harmonisk finish. Perfekt parring til risalamanden.
Årets Juleport - Portugal Benedetti Ripasso – Veneto, Italien Ripasso-vine kaldes ofte en “lightudgave af Amarone”, men Benedettis Ripasso matcher nemt dyrere Amarone. Den har fyldige, frugtige aromaer, en sublim smag og en fornem balance, der giver stor drikkeglæde. Her er saft og sødme, som smelter sammen med julemaden.
flaskehalsen.nu - 91 Point Drifting Pinot Noir – Lodi, Californien Pinot Noir er en populær drue, men kan være dyr, især i Europa. I Californien modnes den meget mere pålideligt, og giver mere power – tilmed også til en lavere pris. Den har noter af bær, vanilje og te, hvilket gør den til en forfinet vintervin.
Laurasso – Rhône-Villages, Frankrig Fra Côtes du Rhône-Villages kommer druerne til denne vin fra gamle vinstokke og skaber en karakterfuld vin. Forvent dybde med noter af hindbær, boysenbær, krydderier, mineraler og let lakrids. Fyldig vin på et blend af klassiske druer fra Sydrhône – perfekt til vinterretter.
flaskehalsen.nu - 5 stjerner