Saftig og fadpræget Chardonnay fra det populære Lodi!
Granite Hill Cellars er et nyligt lanceret mærke af Kautz-familien fra Lodi, Californien. Navnet stammer fra det stenede og "granit" terroir, som familiens vinmarker vokser på.
De blide, bølgede bakker, sammen med briserne fra Stillehavets Ocean Delta, gør vinmarkerne ideelle til særprægede druesorter som f.eks. Chardonnay. Med mere end 30 års praksis inden for bæredygtighed, forpligter familien sig til at sikre en lang levetid for deres jord og miljøet omkring dem.
Smag her den fyldige og drikkevenlige Chardonnay fra Granite Hill-serien.
Vinens karakter:
Her får du en blød Chardonnay med smagsnuancer af tropiske frugter som guava og passionsfrugt samt æble. Vinen afsluttes cremet med en moderat vægt i munden og masser af vaniljesmag.
Hvad er vinen velegnet til?
Skøn med bløde oste eller fisk som helleflynder og laks, samt kylling- og svinekødsretter.
Vegetariske retter med squash og vilde champignoner sammen med pasta er også vidunderlige.
Serveringstemperatur ca. 8 grader.
Sådan er vinen fremstillet:
Vinen er fremstillet på 100% Chardonnay, som har lagret 5 måneder på nye franske egetræsfade. Vinen er vegansk og lavet ud fra bæredygtige principper.
Om producenten:
Kautz Family Wines er en familieejet og -drevet vingård, der har forpligtet sig til at skabe enestående vine med dybde og karakter. De er kendt for deres hengivenhed til at bevare den naturlige skønhed og bæredygtighed i deres vinmarker og produktionsmetoder.
Med et skarpt øje for kvalitet og et ønske om at udtrykke det unikke terroir i Lodi-regionen, har Kautz Family Wines etableret sig som en pålidelig kilde til vine af høj kvalitet. De har investeret tid og energi i at forstå de særlige jordbundsforhold, klima og druesorter, der trives i området, og dette afspejles i deres sortiment af vine.
Kautz Family Wines er dedikeret til bæredygtig praksis og har forpligtet sig til at beskytte miljøet og bevare jorden for kommende generationer. Deres vinmarker nyder godt af de blide bakker og det unikke terroir i Lodi, hvilket giver deres druer en særlig karakter og smag.
Uanset om det er røde, hvide eller mousserende vine, tilbyder Kautz Family Wines en bred vifte af smagsoplevelser, der appellerer til vinelskere i alle aldre. Deres engagement i kvalitet, bæredygtighed og respekt for jorden har gjort dem til en respekteret og værdsat aktør i vinverdenen.
Med Kautz Family Wines kan du forvente at opdage en autentisk smagsoplevelse, der afspejler familiens lidenskab for vin og deres hengivenhed til at beskytte naturen, mens de skaber enestående vine.