Alkoholfri vin med smag af sprød Sauvignon Blanc!
Mad og vin går hånd i hånd, og de fleste selskabelige begivenheder byder oftest på et glas. Mange vælger dog også alkoholen fra, men heldigvis findes der lækre alternativer derude, som kan give fornemmelsen af at drikke et godt glas vin.
Prøv vores forfriskende alkoholfrie vine fra Étiquette og opdag, at procenterne ikke altid er afgørende.
Vinens karakter:
Ren og strågul farve. Oplev lag af grønlige noter i form af hyldeblomst og nyslået græs sammen med stenfrugter, tropisk frugt og en forfriskende syre, som minder om oversøisk Sauvignon Blanc.
Hvad er vinen velegnet til?
God til grøntsager, skaldyr og kylling. Perfekt substitut, som kan inkludere dem, der ikke ønsker alkohol, eller hvis du har brug for en “off-day” fra procenterne.
Serveringstemperatur cirka 8-10 grader.
Sådan er vinen fremstillet:
I stedet for at fjerne alkoholen fra vinen, har Étiquette udviklet en proces, hvor man fermenterer druemosten i 200 liters tanke i 10 dage uden at producere alkohol. Vinen beriges med naturlige aromaer og afsluttes med en steril filtrering. Mosten stammer fra et norditaliensk blend af druer.
Om producenten:
Étiquette er en dansk startup virksomhed, som har genovervejet, hvordan alkoholfrie vine kan fremstilles. De bruger bæredygtige produktionsmetoder, som ikke går på kompromis med kvaliteten eller smagen.