ÅRETS RØDVIN - fløjlsblød og charmerende Toscana-vin.
Her får du en dejlig lettilgængelig vin med karakter - til en skarp pris.
Vinens karakter:
God balance i frugt, en tilpas mængde krydderi og et strejf af egetræ, gør vinen meget alsidig både til hverdagens danske retter eller en rød bøf. Yderst vellavet vin med sublim struktur.
Originale er et tydeligt bevis på, at Toscana vin kan laves i utrolig høj kvalitet, rimelig pris og tilpasset nutidens trend i stil og smag. Perfekt harmoni!
Hvad er vinen velegnet til?
Vinen egner sig til det meste mad. Den er fyldig og en anelse fed, uden at være kraftig, og så er den en tand mere frugtig og knap så tør, end normalt for en Toscana-vin.
Sådan er vinen fremstillet:
Vinen er Sangiovese-baseret. Hertil kommer en lille mængde af andre lokale druer. Fra årgang til årgang ændrer Carpineto procentfordelingen af druer - dette gøres for at bevare en ensartet, kompleks og charmerende vin.
Om producenten:
I 1967 skabte Giovanni Carlo Sacchet og Antonio Mario Zaccheo, Carpineto. De havde de primære mål at revolutionere vindyrkning, samt producere en Chianti Classico af så høj kvalitet, at den ville blive internationalt berømt.
De to vinfanatikere så et stort uudnyttet potentiale i det toskanske landskab, og med deres knivskarpe sans for innovation, og forståelse for såkaldt ”cutting edge technology” – som kort fortalt kan oversættes til den førende teknologi indenfor IT, enheder, teknikker og udvikling – lykkedes det dem at gøre virkelighed ud af deres drømme.
Carpineto er en international succes, og vinene sælges i over 70 lande. Intensiteten, integriteten, og konsistensen, har givet dem et solidt omdømme blandt forbrugere og anmeldere. Carpinetos vine, specielt de lagrede røde, har høstet et utal af priser og anerkendelser, gennem årene.
Til stadighed eksperimenterer Giovanni og Antonio med vinene, som de innovative pionerer de er.